Berbagai Jenis Kopi Arabika Yang Bagus

Hallo kakak-kakakku, pada artikel kali ini saya akan menjelaskan mengenai berbagai jenis kopi arabika yang sering kita jumpai dan juga sangat terkenal di Indonesia.

Jenis kopi ini memang sangatlah banyak dan juga sangat terkenal diberbagai negara, salah satu negaranya ya Indoneia yang tercinta ini.

Kalian pasti sudah tahu bukan dengan kopi arabika, ya kopi yang pertama kali masuk kedalam indonesia yang memiliki rasa yang sangat khas dan juga harum.

 

Sejarah Kopi Arabika Di Indonesia

Kopi arabika adalah tanaman yang dihasilkan dari tanaman Coffee arabica. Tanaman ini berasal dari daerah yang bernama ethiopia kemudia diperjualkan oleh pedagang arab.

Para peddagang ini menjualkan kopi arabica mulai dari daerah Yaman, bangsa arab sudah mulai mempopulerkan jenis kopi ini yang diseduh dengan air panas.

Pada abad ke 15, banyak sekali yang meminum kopi yang sudah menyebar ke Eropa. Pada walnya, bangsa eropa membeli kopi dari pedagang arab.

Kemudian mereka berhasil membudidayakan tanaman tersebut dia Amerika dan Asia. Pada saat itulah kopi mulai menyebar di Asia yang luas ini.

Salah satu negara Asia yang menerima kopi arabica adalah negara Indonesia, sehingga kopi arabica sudah tersebar luas diberbagai daerah di Indonesia ini.

 

Jenis Kopi Arabika yang Berada di Indonesia

jenis kopi arabika di indonesia

1. Kopi Arabika Toraja

Kopi yang pertama adalah kopi toraja, kopi ini berasal dari dua daerah yang berbeda, kopi ini juga ditanam didataran yang tinggi tepatnya berada di Sulawesi Selatan.

Minuman Kopi toraja juga sering disebut sebagai “Queen Off Coffee” karena memiliki tekstur yang sangat seimbang dan juga unik dengan rasanya yang keasaman.

Tingkat keasamannya juga rendah, lembut, halus, dan juga cita rasanya yang floral banget. Rasa dari kopi ini sangatlah kuat hingga menembus lidah kamu.

Kemudian rasanya juga sedikit kecut dan pahitnya juga terasa diujung lidah, kopi ini memanglah salah satu kopi terbaik diseluruh dunia.

2. Kopi Malabar

Malabar adalah sebuah gunung berapi yang berada dipulau jawa, Indonesia. Letak dari gunung ini berada di bagian selatan kabupaten bandung dengan tinggi 2.343 meter diatas permukaan laut.

Penanamannya yang rapih dan juga berstruktur sehingga hasilnya menjadi salah satu kopi yang terbaik, kopi ini berasal dari kebun Malabar yang dikenal sebagai “Kopi Java Preanger”.

Kopi ini memiliki karakteristik rasa yang sangat kuat danĀ  juga memiliki kekentalan dan keaseman yang sangat pas. Rasanya yang dominan coklat dan rasanya yang rempah-rempah.

3. Biji Kopi Gayo

Daerah yang menghasilkan kopi ini adalah daerah Gayo Acehg Tengah yang menjadi salah satu jenis kopi yang dikonsumsi paling banyak oleh masyarakat dan juga diekspor.

Ciri dari kopi ini sangatlah unik dengan aromanya yang sangat khas sehingga berbeda dengan jenis kopi-kopi lainnya. Kopi jenis ini adalah kopi yang terbaik.

Rasa dari kopi gayo tergolong pahit dengan keasamannya yang rendah sehingga aromanya sangtlah tajam, sehingga banyak sekali yang menyukai jenis kopi ini.

4. Kopi Flores Arabika

Daerah Flores sangat terkenal dengan pemandangannya yang sangat indah, tanpa disangka-sangka daerah ini juga menghasilkan kopi yang rasanya sangat nikmat.

Nama lainnya adalah kopi flores bajawa, kopi ini berasal dari kabupaten Ngada. Kopi ini dapat tumbuh didataran Flores yang sangat subur, meskipun dikelilingi pegunungan.

Tanah yang terkandung pada daerah Flores mengandung andosols subur yang berasal dari abu gunung berapi yang sangat baik untuk ditanam tanaman kopi.

Aroma dari kopi ini adalah sedikit kecoklatan, strong, spicy, bunga, citrus,hingga aroma kayu yang sedikit terbakar.

5. Kopi Wamena yang Nikmat

Kopi jenis ini telah tumbuh dilembah Baliem yang berada dipegunungan jayawijaya. Pupuknya juga menggunakan pupuk organik bukan pupuk kimia.

Biji kopi ini dikenal sebagai kopi organik yang memiliki aroma dan juga cita rasanya yang sangat khas dibandingkan dengan jenis-jenis kopi arabika yang lainnya.

Biasanya kopi yang lain ditanam dengan ketinggian 1.200 meter diatas permukaan laut, namun kopi wamena ditanam dengan minumum ketinggiannya 2000 mdpl.

Nah jadi itulah beberapa jenis kopi arabika yang bisa kalian coba dan juga kalian nikmatin rasanya, saya jamin rasa dari semua kopi sangatlah enak dan bikin nagih.

Jadi jangan ragu untuk mencobanya dirumah ya, saya pun yakin kalo kamu pecinta kopi maka kamu akan menyukainya, Kamu bisa menggunakan mesin grinder kopi.

 

Fakta Unik Mengenai Jenis Kopi Arabika

1. Cukup Sulit Untuk Ditanam

Perlu kalian ketahui bahwa kopi arabika sangatlah rentan dengan cuaca begitupun dengan hama. Maka dari itu, kopi arabika memerlukan perawatan yang lebih.

Seperti wajib sekali untuk memotong ranting atau juga memotong batangnya. Jika tidak punya alat pemotong, kalian bisa membelinya diweb Rumah Mesin.

Di Indonesia sendiri arabika hanya bis atumbuh didataran yang tinggi saja dengan ketinggian 2000-6000 meter diatas permukaan laut.

Jadi jangan heran jika arabika berada didaerah pegunungan, dengan dataran yang tinggi misalnya di Gayo (Aceh), Kintamani (Bali) dan lain sebagainya.

2. Memiliki Banyak Sekali Sejarah

Banyak sekali yang sudah mengetahui bahwa arabica berasal dari semenanjung Arab, didaerah Yaman. Namun sebenarnya kopiberasal dari Ethiopia.

Kopi disebarkan melalui jalur perdagangan yang sudah terjadi antara saudagar dari Arab, Afrika dan juga India. Sehingga kopi ini sudah menyebar dinusantara.

Kopi pernah terkenal sekali dieropa pada abad ke-1. Karena, pada saat itu kopi jenis arabika ini sangat sering dibudidayakan dijawa yang dikenal sebagai a cup off java.

3. Pedagangan Dalam Industri Kopi

Didalam industri, kopi memiliki istilah sebagai specialty coffee yaitu kopi yang sangat spesial dengan cita rasanya yang sangat khas dan istimewa.

Harga dari kopi ini memanglah mahal, namun sepadan dengan kualitas kopi yang dihasilkan, terlebih lagi rasanya yang sangat nikmat dan juga lezat.

 

Manfaat Kopi Arabika Untuk Tubuh Manusia

1. Dapat Meningkatkan Daya Ingat Otak

Kandungan yang terdapat pada kopi arabika adalah kandungan kafin, kandungan kafein dapat membantu meningkatkan kemampuan daya otak manusia.

2. Dapat Meningkaatkan Mood Manusia

Kandungan yang terdapa pada kopi ini bisa membuat kamu menjadi lebih tenang sehingga mood kamu akan menjadi membaik jika mengkonsumsi kopi sesuai kebutuhan.

3. Mencegah Terjadinya Kerusakan Syaraf Manusia

Unyuk selanjutnya adalah kandungan kafein juga dapat meembantu kamu untuk mencegah terjadinya kerusakan syaraf sehingga sangat bagus untuk dikonsumsi jaka panjang.

4. Menjaga Kesehatan Jantung

Jika kamu sering meminum kopi maka kandungan kafeinnya dapat membantu kamu untuk menjaga kesehatan jantung, sehingga sangat bagus untuk diminum.

5. Bisa Mencegah Terjadinya Kanker Pada Manusia

Kandungan Antioksidan yang terdapat pada kopi dapat membantu kamu untuk mencegah terjadinya penyakit kanker, namun jika sudah terjangkit lebih baik jangan meminum kopi.

6. Bisa Mencegah Terbentuknya Penyakit Batu Ginjal

Kandungan selanjutnya adalah kandungan kafein yang dapat mencegah terjadinya penyakit yang berbahaya yang satu ini, sehingga sangat bagus untuk dikonsumsi.

7. Menjaga Keseimbangan Cairan Tubuh Manusia

Kandungan kafein juga dapat menjaga keseimbangan cairan yang ada pada tubuh manusia sehingga kamu wajib meminumnya sebanyak 2-3 kali sehari.

 

Tips And Trik

Jika kalian sedang membuat kopi arabika, alangkah baiknya meminum arabika dengan jenisnya berupa kopi yang sesuai dengan kesukaan kamu.

Kalau kalian suka kopi yang manis maka konsumsilah kopi Malabar namun jika suka yang sedikit pahit kamu bisa meminum jenis kopi yang bernama kopi Gayo.

Nah jadi cuma itu saja guys beberapa jenis kopi arabika yang bisa saya bagikan dan juga saya sajikan kepada kalian, saya harap kalian dapat memilih sesuai kesukaanmu.

Jadi kalian tidak perlu ragu untuk mencobanya ya, sekian dan terimakasih.